« Le Jardin Potager des Arts » a présenté un grand intérêt pédagogique pour les écoles car c'est un atelier « artistique » de travaux pratiques permettant le développement individuel de chaque enfant par la reconnaissance de ses capacités, l'apprentissage du travail en groupe et le respect des autres. Parallèlement à l'apprentissage scolaire, l'atelier a permis de sensibiliser les enfants à la nature d'une façon ludique car ils étaient amenés à semer et entretenir un jardin potager tout en éveillant leur curiosité et leur créativité.
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